SOD黑豆奶通过省级科技成果鉴定
发布时间:2019-06-17 01:02
日前,辽宁鞍山市园源汤岗子矿泉饮品有限公司生产的源竹牌SOD黑豆奶、豆豆蛋白奶、苹果汁饮料通过了省级科技成果及新产品投产鉴定,其中,SOD黑豆奶产品填补了国内空白。 据专家介绍,SOD黑豆奶是在黑豆奶的基础上,强化了超氧化物岐化酶(SOD),SOD是血管的“清道夫”,具有清除体内过量的自由基、延缓衰老、增强肌体对外界的的防御能力等作用。将SOD用于饮料生产,使植物蛋白饮料在功能上产生了质的飞跃,所以经过SOD强化的饮料更具营养性和保健功能。 (新华社) (记者 佚名)