清除果蔬农药有好招
发布时间:2022-01-12 00:41
近日,由大连轻工业学院王少君教授等研制开发的“瓜果蔬菜残留农药、化肥清洗块”项目通过了由大连市科技局组织的、国家科学院院士林励吾担任主任评委的专家委员会的技术鉴定。专家组一致认为,固体清除农药残留的技术是一个民生项目,突破了原有的液态清洗剂由上而下的清洗过程。经过固体清洗剂清洗的水果,经检测符合国际残留农药的标准。固体清洗剂成功还原了蔬菜水果的原始绿色,项目成果在清除果蔬表面残留农药技术方面达到了国际先进水平。
这种固体清洗剂,无色、无味、无害。它既能清除水溶性的农药,又能对油溶性的物质,特别是对甲胺磷、硫磷的清洗更为有效。而且它在清洗过程中产生的活性氧,对某些农药具有氧化分解的作用,可对果蔬表皮残留农药进行全方位的清除。经检验,这项成果在清除果蔬表面残留农药技术方面达到了国际先进水平。 有关环境专家认为,固体清洗剂在清洗后无任何异味,用水清洗一次即可,这比正常洗菜用水节省了四至五倍,不产生二次污染。它的高效节能使其有望成为百姓生活中饮食健康的好帮手。 大连轻工业学院负责人表示:为了能够尽快实现产业化,学院愿把这项科研成果推荐转让给社会上的知名企业。而且在条件准许的情况下,学院也愿意将此项技术无偿转让给具有一定实力的企业。