种蚕豆 绿色过冬收益好
发布时间:2019-01-18 00:14
蚕豆是粮食、蔬菜、饲料和绿肥兼用作物,也是我省重要的冬季豆类作物。利用冬闲田种蚕豆,亩产值可达1500元左右。现将蚕豆栽培技术介绍如下: 选准品种,适期播种 鲜食蚕豆品种要求荚形大、商品性和食味好,首选品种为“慈溪大粒1号”和“日本大白蚕”。一般在日平均气温10-15℃时播种。宁绍地区适宜播种期在10月下旬至12月上旬(12月播种的蚕豆分枝少、成熟期推迟10-15天);浙西南山区播种期应根据当地的日平均气温而定,一般在10月中旬至11月中旬。播种深度根据土壤的墒情而定,适宜深度3厘米左右。 合理密植,以产定株 蚕豆喜温暖湿润的气候,不耐高温,对光照较为敏感,蚕豆花朝强光方向开放,一般朝南方向种植的蚕豆结荚较多。蚕豆产量由蚕豆分枝数、每枝结荚数和百荚鲜重三要素构成,因此可通过以产定株的方式来确定密度。一般蚕豆每株有效分枝5个左右,每个分枝结荚2-3个,单株结荚10-15个(约0.5公斤),亩产1000公斤水平下,每亩适宜种植2500株左右,实行单粒播种,亩用种量5-6公斤。 加强管理,保质增产 开好畦沟 蚕豆是需水较多的作物,也是对水较为敏感的作物,因此,播种前要开好田间排、灌水沟,做到排灌通畅。排、灌水时要做到速灌速排,切忌细水长流和漫灌久淹。 科学施肥 鲜食蚕豆株型大,生长旺盛,比一般品种需肥略多,在肥水管理上要根据品种生育期特性合理施肥。苗期施氮、磷、钾肥为主,以促进单株分枝;中后期施磷、钾肥为主并适时增施叶面肥,以促进蚕豆高产和提高品质。一般亩产在1000公斤的地块,需施复合肥25公斤、磷肥30公斤、钾肥3公斤左右。 整枝摘心 蚕豆分枝较多,但主茎结荚少且易衰老,主要靠分枝结荚。栽培技术上应掌握适时早播,力争冬前单株达到5个左右健壮分枝。开春后当蚕豆株高达到30厘米左右时开始整枝,摘除3级以上不结荚的分枝,并在整枝时结合压土,提高植株抗倒性。初荚期要及时摘心,一般摘掉顶部1-2个叶节即可。整枝摘心要在晴天进行,以促进伤口愈合。 病虫害防治 蚕豆易感根腐病、赤斑病和锈病。根腐病病株下部叶片叶缘变黑,严重时整叶变黑焦枯,可用灰粪拌磷、钾肥点穴或开沟埋施,并用50%多菌灵或70%甲基托布津1000倍液淋穴防治;赤斑病发病初期,叶片上先产生赤色小斑点,稍后逐渐扩大成圆形赤色斑点,在冬春温暖潮湿时,病斑迅速扩展,病叶枯萎至死,可采取轮作、开沟排渍水、增施磷钾肥或草木灰等措施预防,选用50%多菌灵100克或70%甲基托布津70克兑水50公斤全面喷施治疗;锈病在冬春温暖潮湿天气时发病较重,首先浸染基部老叶,进而浸染上部嫩叶茎和花荚,病株幼荚黑色并局部腐烂,发病初期应及时拔除病株,用粉锈宁600-800倍液连续喷施1-2次防治。 ( 吴早贵)
(记者 佚名)