红皮梨新品种——红香酥
发布时间:2020-06-18 01:03
红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所于1980年用库尔勒香梨×鹅梨培育而成,是目前我国稀有的晚熟、耐贮红皮梨新品种。该品种果实长卵圆形或纺锤形,个别果实萼端微突起,平均单果重220克,最大果重510克。果面洁净、光滑、果点中大;果皮底色绿黄,阳面1/2果面鲜红色;果肉白色,肉质致密较细,石细胞少,汁多,味甘甜,香味浓,可溶性固形物含量12.5%~14%。郑州地区9月上旬成熟。一般条件下,可贮存2~3个月。 红皮梨在国际市场上倍受消费者的青睐,是发达国家栽培和育种的热点。尽管国外曾先后培育出红巴梨、红茄梨等红皮梨新品种,它们虽然各具特色,在市场竞争中起到了一定的作用,但它们终归属于西洋梨种(Pyrus communis L.),果实需经后熟软化后方可食用,故它们均不能久贮。而我国目前生产上栽培的梨品种绝大多数为绿、黄、褐色三种,少数红色品种由于品质较差栽培甚少。红香酥梨的培育成功不仅克服了国外红皮梨不耐久贮的缺点,而且填补了我国梨果生产中缺乏优质红皮梨的空白。 红香酥梨已在全国许多地区推广应用。由于其结果早,外观美,品质优,耐贮运,深受生产者和消费者的好评。近年来,在销售方面,该品种一直比砀山酥梨每公斤价格高3~4倍,比鸭梨高4倍以上。按目前的统计面积计算,若取代酥梨和鸭梨的十分之一,红香酥梨可有83万亩的发展空间。1999年,红香酥被国家科技部列入“九五”国家科技成果重点推广指南项目。可见,积极发展、种植这一红色梨新品种,不仅市场广阔,而且经济效益十分显著,可作为今后我国华北、西北、黄河故道、渤海湾等地区调整梨品种结够的首选品种。