砍瓜栽培技术
发布时间:2020-03-04 13:36
砍瓜是具有药用保健作用的菜食类瓜,瓜型为圆柱型、皮薄、鲜嫩、细腻、香糯可口,可用于炒食、煲汤、馅食等等,营养价值高于普通菜瓜,其所含抗坏血酸能提高人体免疫力,从而对各类慢性疾病有良好的预防和辅助治疗作用。 一、砍瓜的主要特点。 1、砍瓜可以砍着食用。这是砍瓜的特点,在瓜果生长期可随便砍着食用,因为其伤口具有愈合素会形成一层保护膜,自愈能力强,砍瓜后用白纸贴在伤口上即可,砍掉一块后仍能正常生长,且砍瓜的瓜汗对人体的伤口有愈合作用。 2、瓜果生长特别快。从幼瓜授粉到成熟瓜,仅需20-26天,平均每天长6-8厘米,从幼瓜到采摘,整个生长期不足一个月,全生育期3个月左右。 3、砍瓜产量高。每株瓜秧能结1-4个瓜,可长到90厘米-150厘米左右。单瓜重6公斤至9公斤左右,亩产3000-4500公斤。 4、砍瓜适应性强。对自然环境、土壤要求一般,适应性广,管理粗放,春、夏植均可。 5、瓜期长。从3月下旬开始播种,5月结瓜,一直到9月底,陆续开花、结果、采收。 6、观赏价值高。砍瓜的绿叶、黄瓜、瓜型优美,瓜色由绿变金黄,其景观别致典雅, 可在阳台、庭院种植。 二、浸种育苗。 1、晒种。浸种前将种子置放在木器或竹器上晒2-3个小时。 2、浸种。一般在惊蛰前后浸种,用矿泉水浸泡6-8小时,浸后四小时捞起清洗一次,换水再浸。 3、催芽。种子起水后用60-70℃热水冲洗种子,然后放置于盆内,下面垫层布,上面再盖一块布起保温作用。 4、育苗。用大田表皮泥拌火土灰作营养土,用07营养杯摆在一米宽的厢面上。上面搭成拱架,盖上尼龙薄膜,上面再盖一层防晒网,预防强光暴晒。营养土要保持湿润,同时要注意控制温度,以防高温瓜苗陡长。 5、瓜苗长出真叶时用0.1%磷酸二氢钾加0.05%敌敌畏喷施,每五天一次,苗长出三片真叶时喷洒浓度可适当增加,并加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液以防治炭疽病和根腐病。 三、种植。 苗长出三片以上真叶便可移植大田,按每亩350至500株的密度起厢种植,行距1-1.2米,株距0.6-0.8米,种植时穴下面放入适量火土灰,穴侧面再埋入农家肥作基肥,株施充分腐熟农家肥10公斤,并与土拌匀。 四、田间管理。 苗移植大田5天后可施淡肥,每50公斤腐熟粪水加150克尿素淋施,每隔三天一次,促发新根。瓜苗行藤时,两侧开沟埋入重肥,亩施复合肥5公斤左右,可使土壤疏松,瓜苗快速生长,提早结瓜。瓜藤长至0.5-0.8米时搭起棚架,棚架高度为2米左右,将瓜藤引上棚架并用包装带固定好,以防刮风时倒下。 瓜苗从行藤开始至夹瓜,所有侧藤都要抹掉,防止争夺养分,第一穗座瓜后5-8叶时摘心,每株留二个侧苗即可。夹瓜时每天早上6点至7点半时进行人工授粉,确保座果率。 五、病虫害防治。 虫害主要是黄虫和芽虫,可用敌敌畏喷洒触杀。病害主要有白粉病和叶斑病,可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治。7月上旬喷施一次杀螨净防治红蜘蛛,进入雨季视病害发生情况每隔7天喷施百菌清或甲基托布津2-3次,以防白粉病和霜霉病,并配合喷施磷酸二氢钾,保叶促瓜,这是提高产量的关键措施。 六、采收。 当砍瓜长50-70厘米以上时,可任意砍着吃,砍后迅速愈合。第一穗瓜瓜皮转金黄色时即可采收,以利于后面砍瓜的正常生长,在不损伤瓜皮的情况下,砍瓜收起后可长时间保存。留种的瓜不能砍,任其生长,当瓜皮转金黄色时可采收,采下放置几天后,挖出种子晒干备用。 (广东农业信息网 作者:张利娟 李爱强)